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Restaurante Indio Deva's Samarth, chef proveniente de la India, junto con su encantadora compañera Sofía, ha abierto su propio restaurante aquí en la bahía de San Antonio. Su sabiduría culinaria y experiencia la ha adquirido en las cocinas de los más famosos restaurantes de su pais y más tarde en el mundialmente conocido restaurante londinense 'Bombay Brasserie'. Seguro que aquí también alcanzará la fama. |
La razón es su especialidad, la cocina 'Avadhi' - comida de príncipes maharajas; el hábil uso de éxoticas especias que proporcionan a sus comidas unas sutilezas de sabores casi nunca experimentadas por gentes más alla de las fronteras indias. |
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Samarth ha seleccionado también estilos de cocina tradicionales de varias
regiones de la India; Cachemira (rogan josh de cordero), Punjab(saag
paneer), Hydrabad (biryani), Thali y el sur (verduras mixtas), Karali o
Madrás (verduras mixtas), Avadhi (Tandoori) y muchos más.
Cordero, Pollo, Gambas y verduras: sabores frescos de cada región con sus
especias importadas directamente desde India |
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El restaurante está decorado con gusto, la terraza pronto estará adornada con plantas aromatizadas. Las camareras vestidas con telas originales del pais te sirven de una manera cortés y al pendientes del detalle más nimio. |
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Los amantes de la auténtica cocina india ya están desfilando ante sus manjares. Se han dado cuenta de que será muy difícil encontrar cocina india mejor preparada y especiada. |
 Tel: +34 971 34 37 47 | mapa ref.
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